Resep Ayam Goreng Cabe Hijau Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau yang Enak Banget yang unik?, Resep Ayam Goreng Cabe Hijau yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Ayam Goreng Cabe Hijau yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Cabe Hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Cabe Hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Ayam Goreng Cabe Hijau yang bisa kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Goreng Cabe Hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Cabe Hijau memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Menu yang sering aku pilih di warteg, jaman-jaman belum (mau) bisa masak hehe. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri dan anak-anak nagih lagi 😍
Karena anak-anak masih belajar makan pedes, jadi ini ngga terlalu pedes ya. Kalo mau pedes, sebagian cabe keritingnya bisa diganti cabe rawit.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Cabe Hijau:
- 9 potong ayam
- Bumbu Marinasi:
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sejumput merica bubuk
- Sambal Cabe Hijau:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 cabe hijau keriting
- 2 cabe rawit
- 2 tomat hijau
- 1 buah serai
- 2 ruas jari lengkoas
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sejumput merica bubuk
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau
- Balur ayam dengan bumbu marinasi. Aduk dengan tangan sambil diremas-remas. Tutup wadahnya dan diamkan di kulkas minimal 1 jam.
- Haluskan cabe-cabean, tomat, bawang merah, bawang putih.
- Goreng ayam setengan matang, dengan api sedang. Goreng hingga berwarna kecoklatan.
- Tumis bumbu halus, serai, salam, lengkos, daun jeruk. Kemudian masukkan air, garam, sedikit merica, kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Jangan terlalu asin ya, nanti air menyusut akan tambah asin.
- Jika rasa sudah pas, masukkan ayam yang digoreng tadi. Aduk-aduk. Tutup pancinya, kecilkan api dan biarkan 20 menit. Sampai air menyusut dan warna sambal berubah.
- Selesai, koreksi rasa, sajikan 🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!