Resep Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama, Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Assalamu'alaikum Cookpaders. Ini resep andalan mama saya. Kalau mama masak ini, enaknya makan tanpa sendok trus kalau udah selesai tangannya dijilatin saking gak mau rugi. Hahaha. Resep ini mama dapat waktu kursus masak dulu ibu2 PKK waktu tinggal di Tebet. Resep asli memang pakai kecap inggris tapi mama lebih suka masak tanpa kecap inggris dan jeruk lemon mama ganti sama jeruk limo. Jadi optional saja ya pemakaian kecap inggrisnya. Buat saya enakan yang tanpa kecap inggris. Tapi balik lagi sama selera masing2 ya. Happy cooking 🤗.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama:
- 1 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- bawang putih
- bawang bombay
- kecap manis
- kecap inggris (bisa diskip), tambahan dari saya)
- 1 sdm mentega
- 2 sdm minyak goreng
- garam
- gula pasir
- lada bubuk
- 1 buah jeruk limo
- secukupnya Air
Cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih kembali ayamnya.
- Ungkep ayam dengan bawang putih yang dihaluskan, dan kecap manis. Masak ayam hingga empuk. Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan ayam yang sudah diungkep tadi. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak dan beri mentega. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga layu dan harum. Beri kecap manis dan kecap inggris. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Beri air, garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak hingga air asat. Tes rasa. Beri perasan jeruk limo. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!