Resep Ayam Goreng Seledri Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Seledri, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Goreng Seledri yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Ayam Goreng Seledri yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Seledri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Seledri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Goreng Seledri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Ayam Goreng Seledri yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Seledri adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Seledri diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Goreng Seledri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Seledri memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Pengen makan ayam goreng tapi kok itu-itu aja, akhirnya coba bikin ayam pakai seledri, dan ternyata rasanya enak banget. Nih harusnya dibuat makan bertiga, aku habisin sendiri saking nagihnya. 😍
Rasanya ndak kalah kaya tepung merek S 😂😂
Kalau dipikir bumbunya seperti bumbu mendoan. Hihihi...😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Seledri:
- 1/4 dada ayam
- 300 gr tepung terigu
- 2 batang seledri
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1 butir bawang putih cingcang
- Bumbu halus:
- 1 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 1 butir bawang putih
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Seledri
- Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih ayam dan potong dadu. Marinasi dengan bawang putih cincang selama 5 menit.
- Haluskan kunyit, ketumbar, merica dan bawang putih hingga halus, lalu tambahkan 1 sdt garam, 1/2 sdt gula, 1/2 sdm kaldu bubuk. Haluskan semua sampai tercampur rata.
- Siapkan adonan tepung.
- Tepung basah: 150 gr tepung tambahkan bumbu halus, beri irisan seledri dan sedikit air, lalu aduk rata. Jangan terlalu encer.
- Tepung kering: 150 gr tepung, tambahkan 1/2 sdm kaldu bubuk, aduk hingga rata atau bisa diayak.
- Cara 1: celupkan cyan yang telah dimarinasi kedalam tepung basah, bolak-balikan lalu masukan ketepung kering. Ulangi ketepung basah dan kering sambil diremas.
- Cara 2: masukan ayam yang telah dimarinasi kedalam tepung kering, lalu ketepung basah bolak-balikan, masukan lagi ketepung basah sambil diremas.
- Masukan ayam yang telah terbalut tepung kedalam wadah *bisa dipiring, usahakan jangan sampai menempel 1 sama lain. Diamkan 3 menit *agar tepung kering meresap, saat digoreng tidak nyebar keminyaknya*
- Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan, lalu angkat dan tiriskan.
- Agar tambah kriuk goreng lagi hingga kecoklatan dalam api yang lebih besar. Jangan sampai gosong ya.
- Ayam goreng seledri siap disajikan... Cocol pakai saus lebih nikmat😚
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Seledri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!